可愛・美・日本創意生活

用冰箱裡的剩餘材料，做出好看又好吃的下酒菜  ^^

★食材： 彩色豆麵包 ＋ 醺鮭魚佐魚子 ＋ 煙燻起司

忙碌的生活裡偶爾撥出一點時間，慰勞一下自己和親愛的另一半喝點浪漫小酒
這種場合，一道浪漫別緻的下酒菜 or 前菜    是增加氣氛的必備單品囉   ︿︿
料理不一定都要親手做才能表現心意
利用外面買或吃剩下的食材，發揮一點點的小創意  
只要擺盤擺的美美，再配上合適的食器
立刻營造出有個人風格，且色香味俱全的心動料理喔

★醺鮭魚花 　　

我自己最愛的下酒菜就是醺鮭魚了！為了增加擺盤的美感
稍微把魚片捲起，很簡單就可以做出開花的感覺  ～ 

 



★一口size起司 

小酌時的最佳零嘴就是起司啦  :)
除了單吃，我也很喜歡把起司抹在鹹的或甜麵包上，混吃也超美味的喲 

女人兒，偶爾給男朋友或老公，或是在意的人，準備個這樣的微醺料理，
我覺得超能帶來刺激和心跳感的！
就像韓劇一樣嘛，經常會出現男女主角在家中喝喝小酒，
談談小心事的畫面呀   σ(ﾟｰ^*)

★食器： 日本手工橡木砧板

淺色的橡木原木，質地非常的厚實
砧板本身就散發出溫暖優雅的質感
沒有什麼特意擺盤就讓這道料理十足具有餐廳料理的架勢了 （挺胸）

除了放起司或是小點心，當然也可以用來放pizza或是漢堡的主食

 
                       

  ~~   日本進口橡木砧板可以在這裡買到喔  ~~

 -  以上～小小的料理分享 - 

☆*――――――――――――――― 幸せ ――――――――――――――――*☆*

                                     微笑，是你我之間最短的距離

                                           謝謝你/妳的來訪與閱讀 :)

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